Vinho Tinto Alma de Lisboa – Regional Lisboa, Portugal
O Vinho Tinto Alma de Lisboa traduz a essência do terroir lisboeta. Produzido pela Adega São Mamede da Ventosa, este rótulo combina tradição e modernidade, com vinificação cuidadosa em cubas de inox e fermentação controlada. Apresenta perfil elegante, macio e envolvente, ideal para acompanhar momentos especiais com autenticidade portuguesa.
Informações Técnicas
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Origem: |
Concelho de Torres Vedras – Portugal |
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Uvas: |
Syrah, Caladoc e Aragonez |
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Estilo: |
Vinho tinto seco e equilibrado |
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Graduação Alcoólica: |
13% vol |
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Vinificação: |
Desengace total e esmagamento, fermentação em cubas de aço inox a 26°C, com maceração curta e fermentação malolática. |
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Temperatura ideal de serviço: |
16°C a 18°C |
Notas de Degustação
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Visual: |
Cor granada intensa com nuances violáceas e aspecto límpido. |
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Aromas: |
Aromas jovens e intensos de frutos vermelhos maduros. |
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Paladar: |
Sabor macio, com taninos aveludados e final persistente. |
Harmonização
Perfeito para acompanhar carnes de caça, massas com molhos encorpados e queijos de pasta mole. Ideal para momentos de descontração e refeições robustas.
