Vinho Tinto Casa Vinet Le Début Syrah 2022 – Altos de Amparo, Brasil
O Le Début Syrah é uma expressão refinada da vitivinicultura brasileira, produzido pela Casa Vinet nos Altos de Amparo (SP). Com vinhas cuidadosamente selecionadas e envelhecimento parcial em barricas, este Syrah revela elegância, complexidade aromática e equilíbrio notável. Um vinho de personalidade marcante, ideal para os apreciadores de tintos sofisticados e persistentes.
Informações Técnicas
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Origem: |
Altos de Amparo – São Paulo, Brasil |
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Uva: |
Syrah |
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Estilo: |
Vinho Fino Tinto Seco |
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Graduação Alcoólica: |
13,9% vol |
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Amadurecimento: |
20% do vinho envelhecido em blend de barricas de carvalho francês e americano de 1º, 2º e 3º usos. |
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Temperatura ideal de serviço: |
15°C a 18°C |
Notas de Degustação
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Visual: |
Rubi com reflexos violáceos e intensidade média. |
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Aromas: |
Alta intensidade aromática, com notas de frutas negras maduras, pimenta negra e azeitona preta. |
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Paladar: |
Elegante e equilibrado, com médio corpo, taninos macios e final persistente. |
Harmonização
Ideal para acompanhar presunto parma, empanadas de carne, carnes vermelhas assadas, carnes de caça, carré de cordeiro e massas ao molho de ragu de ossobuco.
