Vinho Tinto Castellamare Select Saperavi – Serra Gaúcha, Brasil
O Castellamare Select Saperavi é um vinho tinto brasileiro produzido na Serra Gaúcha com a rara uva Saperavi, variedade originária da Geórgia e conhecida por gerar vinhos de cor intensa e estrutura marcante. Este rótulo apresenta grande intensidade aromática, taninos firmes e excelente equilíbrio, sendo uma opção elegante para apreciadores de vinhos mais estruturados e complexos.
Informações Técnicas
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Origem: |
Serra Gaúcha – Rio Grande do Sul – Brasil |
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Uva: |
100% Saperavi |
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Estilo: |
Vinho tinto seco, estruturado e intenso |
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Graduação Alcoólica: |
12,8% vol |
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Vinificação: |
Elaborado com uvas Saperavi selecionadas, variedade conhecida por possuir coloração intensa tanto na casca quanto na polpa, característica rara entre as uvas tintas |
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Temperatura ideal de serviço: |
16 °C a 18 °C |
Notas de Degustação
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Visual: |
Coloração vermelho rubi intensa e profunda. |
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Aromas: |
Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como framboesa, amora e ameixa, com nuances elegantes e complexas. |
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Paladar: |
Vinho de corpo intenso, taninos firmes e textura marcante, com ótima persistência em boca. |
Harmonização
Acompanha muito bem carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos intensos e queijos maduros, valorizando pratos de sabor mais estruturado.
