Vinho Tinto Cristofoli Reserva Merlot – Serra Gaúcha, Brasil
O Cristofoli Reserva Merlot é um vinho brasileiro de expressão elegante, produzido na Serra Gaúcha com uva Merlot 100%. Apresenta colheita manual, fermentação com temperatura controlada e maturação de 6 meses em barricas de carvalho francês, resultando em taninos macios, corpo médio-encorpado e excelente persistência.
Informações Técnicas
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Origem: |
Serra Gaúcha – Brasil |
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Uva: |
100% Merlot |
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Estilo: |
Vinho tinto seco, corpo médio a encorpado |
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Graduação Alcoólica: |
12,5% vol |
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Amadurecimento: |
6 meses em barricas de carvalho francês |
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Temperatura ideal de serviço: |
16 °C a 18 °C |
Notas de Degustação
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Visual: |
Cor vermelho rubi com reflexos violetas. |
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Aromas: |
Frutas vermelhas e negras, notas lácteas e toque de especiarias. |
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Paladar: |
Taninos macios, boa persistência e estrutura equilibrada. |
Harmonização
Ideal para acompanhar massas com molhos leves, carnes grelhadas, queijos semicurados e pratos da culinária italiana. Também harmoniza muito bem com hambúrguer gourmet e tábuas de frios.
