Vinho Tinto Empírico Saperavi – Romênia
O Empírico Saperavi é um vinho tinto intenso e marcante, elaborado com a emblemática uva Saperavi, conhecida por sua profunda coloração, estrutura robusta e grande potencial aromático. Este rótulo expressa com autenticidade a força e a identidade dos vinhos do Leste Europeu, combinando potência, equilíbrio e um perfil contemporâneo.
Informações Técnicas
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Origem: |
Europa Oriental |
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Uva: |
100% Saperavi |
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Estilo: |
Vinho tinto seco, encorpado e intenso |
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Graduação Alcoólica: |
14% vol |
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Amadurecimento: |
Vinificação em tanques de aço inox, preservando pureza e expressão varietal |
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Temperatura ideal de serviço: |
16 °C a 18 °C |
Notas de Degustação
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Visual: |
Vermelho rubi profundo, quase opaco, com reflexos violáceos intensos. |
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Aromas: |
Frutas negras maduras como amora e cassis, notas de ameixa, especiarias e leve toque terroso. |
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Paladar: |
Encorpado, com taninos presentes e maduros, acidez equilibrada e final persistente e intenso. |
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, churrasco, pratos de caça, massas com molhos intensos, queijos curados e receitas de sabores marcantes. Um vinho de personalidade forte, perfeito para quem aprecia tintos estruturados e expressivos.
