Vinho Branco Tomai Elite Chardonnay Orange – Moldávia
O Tomai Elite Chardonnay é um vinho branco seco produzido na Moldávia pela tradicional vinícola Tomai Wine Estate, fundada em 1903. Elaborado com a uva Chardonnay, é um vinho branco, feito de uvas brancas, mascerado com as cascas assim como é feito na elaboração dos vinhos tintos gerando uma coloração dourada tendendo ao alaranjado. este rótulo expressa elegância e tipicidade da região. Apresenta excelente equilíbrio entre fruta e acidez.
Informações Técnicas
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Origem: |
Moldávia |
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Uva: |
100% Chardonnay |
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Estilo: |
Vinho laranja seco e aromático |
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Graduação Alcoólica: |
12% – 13% vol (aproximadamente) |
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Amadurecimento: |
Estagiou durante 3 anos em tanques "egg" de concreto, adquirindo uma evolução plena |
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Temperatura ideal de serviço: |
10 °C a 13 °C |
Notas de Degustação
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Visual: |
Amarelo dourado com reflexos brilhantes. |
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Aromas: |
Aromas de mel, frutas secas e amêndoa. |
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Paladar: |
Médio corpo, com acidez equilibrada, textura rúsitica e bem gastronômico. |
Harmonização
Perfeito para pratos untuosos, preparos que levam especiarias aromáticas, como ocorre na culinária tailandesa e até para carnes de caça de penas e porco assadas.
