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Vinho Tinto Arbos Chianti 2022 – Toscana, Itália
O Arbos Chianti 2022 é um clássico tinto italiano elaborado na região da Toscana, sob a tradição da família Castellani. Produzido principalmente com uvas Sangiovese, este Chianti apresenta perfil seco, vibrante e gastronômico, com boa acidez e taninos finos, sendo um rótulo versátil e elegante, perfeito para o dia a dia e para harmonizar com a típica culinária italiana.
Informações Técnicas
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Origem: |
Chianti – Toscana – Itália |
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Uva: |
85% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Ciliegiolo |
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Estilo: |
Vinho tinto seco, de corpo médio, clássico e gastronômico |
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Graduação Alcoólica: |
Teor alcoólico típico entre 13,5% vol |
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Amadurecimento: |
Amadurecido em tanques de concreto ou aço inox e breve passagem por grandes tonéis de carvalho, preservando a tipicidade e frescor do Chianti |
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Temperatura ideal de serviço: |
16 °C a 18 °C |
Notas de Degustação
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Visual: |
Vermelho-rubi de média intensidade, com reflexos granada e boa limpidez. |
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Aromas: |
Frutas vermelhas, como cereja e framboesa, toques de ameixa, notas florais (violeta) e sutis nuances de ervas secas e especiarias. |
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Paladar: |
De corpo médio, com acidez marcante e típica dos Chianti, taninos finos e bem integrados, boa presença de fruta e final seco, equilibrado e gastronômico. |
Harmonização
Excelente companhia para massas com molhos à base de tomate, pizzas, lasanhas, embutidos, carnes suínas assadas, aves de sabor mais intenso e queijos semiduros. Um Chianti clássico, que expressa a tradição toscana em vinhos versáteis, elegantes e perfeitos para a mesa do dia a dia.
