Vinho Tinto Vûlk Special Blend PGI – Vale da Trácia, Bulgária
O Vûlk Special Blend PGI é um vinho tinto produzido na Bulgária pela vinícola Domain Menada, localizada no Vale da Trácia, uma das regiões vitivinícolas mais tradicionais do país. Este rótulo combina a uva internacional Cabernet Sauvignon com a casta local Rubin, criada a partir do cruzamento entre Nebbiolo e Syrah. O resultado é um vinho equilibrado, com boa intensidade de fruta, taninos elegantes e caráter moderno.
Informações Técnicas
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Origem: |
Vale da Trácia – Bulgária |
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Uvas: |
Rubin e Cabernet Sauvignon |
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Estilo: |
Vinho tinto seco, de médio corpo e boa estrutura |
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Graduação Alcoólica: |
Aproximadamente 13,5% vol |
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Amadurecimento: |
Normalmente elaborado em tanques de aço inox, priorizando expressão de fruta |
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Temperatura ideal de serviço: |
16 °C a 18 °C |
Notas de Degustação
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Visual: |
Cor rubi intensa e brilhante. |
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Aromas: |
Notas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja, amora e ameixa, com leves toques florais e especiados. |
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Paladar: |
Médio corpo, taninos macios e bem integrados, acidez equilibrada e final persistente. |
Harmonização
Acompanha bem carnes vermelhas, churrasco, massas com molhos intensos, carnes de caça e queijos curados.
